俺が子供の頃は、ほとんどの家に水道がなかった。
戦前というのは、水道がない家がほとんどだったんだろうか?ちょっとわからない。
街の1箇所に、水道があり、各々の家にある水道の栓を持って行って水道を開けて、水を汲む。
家には、だから風呂はなく、家族で毎日風呂に行った。中将湯という名の風呂だった。俺は父親の肩車で行っていたから、相当小さかったんだろう。
風呂はまもなく、家に水道が引かれて、檜の風呂が出来た。風呂の焚き付けは、父親がやっていたと思う。
ガスはない。だから、「へっつい」と呼ばれる竈で木を燃料にして、煮炊きをしていた。釜には必ずおこげができていたから、子供同士で、こげの奪い合いだった。
冷蔵庫はないから、野菜、納豆、豆腐、佃煮あたりが毎日だったかもしれない。
今は安い卵は、高かったんだと思う。
肉はたまに買いに行って、魚は売りに来た。
すぐ物が腐るから、食料の貯蔵庫はない。
だから台所は、野菜くらいが転がってるだけだ。漬物もよくやっていたなあ。
本格的な文明開化だ!

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